Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki (TYP 550)
- Około 20 dag drożdży
- Szczypta cukru i soli
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- Około 1/2 szklanki ciepłej wody
Sposób przyrządzania ciasta:
Wsyp mąkę do miski, następnie wlej wodę i dodaj pokruszone drożdże
Po rozpuszczeniu się drożdży dodaj cukier i sól, następnie dokładnie wymieszaj
Odczekaj 15 minut. Po 15 minutach dolej oliwy z oliwek i wyrób ciasto
Niezbędne składniki do przyrządzenia pizzy:
- Ser mozzarella
- Szynka
- Cebula
- Pomidor
- Sos po polsku
Sposób przyrządzania pizzy:
- Polej uformowane ciasto sosem po polsku
- Posyp ciasto serem mozzarella
- Połóż na pizzę kawałki szynki
- Posyp pizzę krążkami cebuli
- Połóż równomiernie plastry pomidora
- Włóż pizzę do piekarnika rozgrzanego do temp. 250°C na ok 8-10 minut
ok przepis może byc dobry ale kto to widział dawac 20dag drożdzy to są dwie kostki na dwie szklanki mąki chyba zaszła pomyłka i to ma byc 20gram drożdzy!
20 dag drożdży????? Toż to ilość na 2 kg mąki a nie 2 szklanki. Chyba niewiele masz wspólnego z pieczeniem skoro popełniasz takie błędy.
PIZZA WYSZLA SUPEROWA Z 20Dag drozdzy kazdemu sie moze pomylic wyprubowalem ten przepis jest super szybko sie go robi i jest bardzo pyszny Pozdrawiam
robiłam ją wielokrotnie oczywiście ze składnikami na wierzch przeróznymi i zawsze mi się udawała.goście mówili że w życiu lepszej nie jedli.polecam spód jak wyżej sos z biedronki na wierzch swojska kiełbaska , drobno skrojony podsmażony z cebulką boczek swojski i to wszystko posypać grubo startym serem.ta pizza wymiata wszystkie inne
sos=leczo pieczarkowe, mam w nim wszystko :grzyby paprykę pomidory i jest lekko pikantny