Sos z bazylią do pizzy

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 600g pomidorów
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka skórki startej cytryny
  • pieprz,sól, cayenne

Czosnek cebule i pomidory zmiksować, resztę składników dołączyć i dusić ok 15min do powstania zawiesistego sosu, dodać bazylie i jeszcze raz wymieszać.

Słowa chrakteryzujące: ,

Jeden komentarz na temat “Sos z bazylią do pizzy”

  1. Krzepki
    28/12/2011 o godzinie 16:29

    Pracochłonny choć całkiem fajny. Wyszedł mi nieco mdły dlatego też proponuje nie żałować przypraw :)

A jaka jest Twoja opinia?